Prise de poids : comment la chataigne vous empêche de grossir ? Bienfaits et vertus du « marron »

La châtaigne fait-elle grossir ? C’est une question que vous pourriez vous poser avant de consommer cet aliment raffiné. Comment faut-il les consommer pour profiter au mieux de leurs bienfaits ? Quels sont leurs effets sur la santé ? Nous répondons à toutes vos questions dans la suite de cet article. Restez avec nous !

La nature nous offre de nombreuses plantes, légumes et fruits, à la fois délicieux et bénéfiques pour notre organisme. Pour autant, il est parfois difficile de savoir quel aliment choisir lorsque l’on cherche à perdre du poids efficacement. Si vous souhaitez perdre des kilos, vous devez tout d’abord vous rappeler qu’aucun « régime miracle » ne pourra vous aider.

Votre propre régime de perte de poids devra contenir une alimentation équilibrée, riche en fruits et en légumes, que vous devrez accompagner d’une activité physique régulière pour obtenir de meilleurs résultats. Nous ne vous parlerons pas de ce dernier point, cependant, dans cet article, nous pourront vous aider à trouver un aliment qui vous aidera à mincir.

Cet aliment est la châtaigne. Il est idéal de l’ajouter à votre régime alimentaire pour perte de poids, et vous pourrez également bénéficier de ses nombreux autres bienfaits pour la santé de votre organisme. Qui n’aime pas les délicieuses châtaignes grillées ? Découvrez-en davantage à propos de ce fruit unique.

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La châtaigne dans la nature

La châtaigne ne se consomme pas fraiche tout au long de l’année. Vous ne pourrez la trouver en magasin qu’entre septembre et octobre de chaque année.

Ce fruit marron pousse sur le châtaignier, que l’on trouve principalement en Europe et dans les zones tempérées d’Asie. Ce sont de très beaux arbres, qui donnent un fruit très fin et très fragile. Vous pouvez les récolter vous-même ou les acheter directement, pour ce faire, nous vous conseillons de préférer des magasins bio pour optimiser la fraicheur des châtaignes.

La châtaigne était l’un des aliments de base de nombreuses cultures sous diverses périodes, notamment dans le sud de la France et la Corse, où de nombreux produits dérivés de la châtaigne ont vu le jour. Il est aujourd’hui toujours possible de trouver ces produits, que vous pouvez aussi préparer par vous même.

Bien qu’elles étaient dans le passé vues comme un fruit pauvre, elles sont maintenant sur nos tables pendant l’automne et l’hiver et accompagnent la plupart de nos plats de fête. On peut parfois les confondre avec le marron, qui est pourtant un fruit totalement différent, issu du marronnier. Le fruit que contient la coque de la châtaigne est séparé tandis que celui du marron est entier.

Les châtaignes ont souvent eu mauvaise réputation. On les associe aux féculents, qui entravent le transit intestinal et peuvent ralentir le système digestif. Pour autant, ces fruits peuvent nous apporter un grand nombre de bienfaits. Elles peuvent même nous aider à maigrir, à condition de choisir la bonne méthode de cuisson des châtaignes.

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La châtaigne fait-elle grossir : ses bienfaits pour votre corps

Bien loin des préjugés sur la châtaigne, il s’agit en réalité d’un fruit très bon pour votre organisme. Elle vous apportera des vitamines, des minéraux et toutes autres sortes de nutriments qui vous aideront à rester en bonne santé. Ce fruit aura également pour effet de vous aider à perdre du poids, pour vous débarrasser une bonne fois pour toutes de ces kilos en trop qui vous rendent la vie difficile. Découvrez quelques uns de ses bienfaits étonnants :

• Riche en glucides, c’est une grande source d’énergie qui peut vous aider à accomplir toutes sortes de tâches pendant votre journée. Elle peut également vous être utile dans votre pratique de sport, et vous aider à améliorer vos performances de part ses sucres bénéfiques.
• Elles sont sans gluten, et peuvent donc être consommées par les personnes qui sont normalement allergiques à cette substance. Cela a donné naissance à un grand nombre de préparations ayant pour base les châtaignes, telles que la farine de châtaigne ou le lait de châtaigne par exemple. Elles permettent de cuisiner et de préparer des desserts, même pour les personnes souffrant d’intolérance au gluten.
• Les châtaignes contiennent une grande teneur magnésium, qui est très utile pour les transmissions nerveuses dans le cerveau, ainsi que pour la santé et la beauté de votre peau, de vos ongles et de vos cheveux. Ce composé peut aussi avoir un effet relaxant et apaisant pour vos muscles et votre cerveau.
• Elles permettent de diminuer le taux de sucre dans le sang et de lutter contre le mauvais cholestérol, de part leur composition riche en graisse insaturée. Ce bienfait est essentiel pour les personnes qui souffrent de surpoids et d’hypertension.
• Ces fruits sont également riches en fer, en oméga 3 et en phosphore.
• On trouve dans leur composition de grandes sources de vitamine C, B1, B6 et B9, qui sont notamment très utiles pour les femmes enceintes. Ces vitamines luttent contre l’anémie et aident à réduire la sensation de fatigue.
• Elles sont bénéfiques pour booster le système immunitaire, et elles peuvent même remplacer la consommation de viande dans votre régime alimentaire, de part leur richesse en fer.

La châtaigne fait-elle grossir :

Enfin, les châtaignes sont très efficaces pour vous aider à perdre du poids. Elles sont riches en fibres, ce qui dans un premier temps va déclencher la sensation de satiété et vous apporter un réel effet coupe-faim. Cet effet sera bénéfique pour réduire la quantité d’aliments que vous consommez pendant les repas, et ainsi diminuer le nombre de calories consommées, sans pour autant manquer d’éléments essentiels pour la santé du corps.

Dans un second temps, ces mêmes fibres seront bénéfiques pour le transit intestinal. Elles aident à la digestion et à éviter les graisses stockées, en accélérant l’élimination de ces graisses, des déchets et des toxines contenus dans l’organisme.

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La châtaigne fait-elle grossir ? Comment la consommer

Ces bienfaits vous ont donné envie de consommer la châtaigne à votre tour ? Il existe différentes façons de manger ou d’utiliser ce fruit dans vos recettes. Regardons les plus communes :

• Les châtaignes grillées, rôties ou à la vapeur. En cuisant le fruit de cette manière, vous n’aurez pas besoin d’y ajouter de source de matière grasse supplémentaire. Leur cuisson est donc très saine, et elles sont idéales pour accompagner toutes sortes de plats et de viandes.
• Une fois cuites à la vapeur, vous pouvez également réaliser une purée de châtaigne. Elle est très simple à préparer, puisqu’il vous suffira d’écraser les fruits. Pour obtenir plus de bienfaits, vous pourrez mélanger les châtaignes à des carottes, du potiron, des pommes de terre ou d’autres légumes de votre choix.
• Sous forme de farines, la châtaigne vous permettra de réaliser des desserts plus légers et des gâteaux au bon goût caramélisé du fruit. C’est une excellent alternative aux desserts traditionnels pour les personnes allergiques au gluten.
• Vous pouvez également consommer la châtaigne en soupe, accompagnée des ingrédients que vous aimez le plus ou d’une cuillerée de miel.

La châtaigne fait-elle grossir ? Vous avez pu voir que la réponse est négative. Cependant, bien qu’elle soit bénéfique pour la perte de poids et pour la santé de votre organisme, vous devez vous rappeler que, comme pour la plupart des aliments, ces fruits doivent être consommés avec modération. Ajoutez vite ce fruit à vos recettes maison pour en profiter au quotidien !